🌱✨油焖香菇的做法 | 健康美味轻松get✨🌱
美食
2025-03-29 04:21:54
导读 香菇可是厨房里的宝藏食材!不仅味道鲜美,还富含多种营养成分哦~今天就教大家做一道简单又诱人的【油焖香菇】吧!😋首先,准备好新鲜的香...
香菇可是厨房里的宝藏食材!不仅味道鲜美,还富含多种营养成分哦~今天就教大家做一道简单又诱人的【油焖香菇】吧!😋
首先,准备好新鲜的香菇清洗干净,去掉根部后对半切开(这样更容易入味)。接着准备一些调料:生姜切片、大蒜切末,还有生抽、老抽、蚝油和少许糖。把这些调料都摆在手边,方便操作。🍴
热锅冷油,放入姜片和蒜末爆香,再把香菇倒入锅中翻炒几下,让香味充分释放。然后加入适量清水(没过香菇即可),再调入生抽、老抽和蚝油,最后撒上一点糖提鲜。盖上锅盖焖煮5-8分钟,等汤汁收浓就可以出锅啦!🍲
装盘后,撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的油焖香菇就完成啦!这道菜色泽诱人,香气扑鼻,搭配米饭简直绝配!🍚💕 快试试吧,健康又美味,家人一定爱!