猪肚阴米粥的做法 🥣🍲

今天要分享一道非常适合秋冬季节食用的养生粥品——猪肚阴米粥！这道粥不仅营养丰富，还能帮助暖胃健脾，特别适合体质虚弱或肠胃不适的人群。准备材料包括新鲜猪肚、阴米（即黑糯米）、红枣和枸杞等。首先将猪肚清洗干净，用盐和醋反复搓洗去除异味，然后焯水备用。

接着将阴米提前浸泡4小时以上，这样可以让米粒更加软糯。在锅中加入适量清水，放入猪肚和泡好的阴米，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间可以加入几颗红枣增加甜味与营养，同时让整个粥更加香甜可口。最后五分钟再加入枸杞，增添颜色和滋补效果。

第三段：待粥熬至粘稠时即可关火，盛出一碗热腾腾的猪肚阴米粥，撒上些许葱花点缀，颜值与美味兼具！这款粥既简单易做又充满温暖，每天早晨来一碗，为一天注入满满能量吧！记得趁热享用哦，感受每一口带来的幸福感～❤️

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