韭菜炒八爪鱼的做法 🌟✨

前言 🍴🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——韭菜炒八爪鱼！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。八爪鱼Q弹爽口，韭菜鲜香浓郁，搭配起来简直绝配！快来看看具体做法吧！

准备食材 🛒

首先准备好新鲜的八爪鱼和韭菜，再备上姜蒜末、料酒、生抽、盐和少许糖。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！记得将八爪鱼清洗干净，剪去内脏并切成小块备用。

烹饪步骤 🥢🔥

1. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香，接着倒入八爪鱼翻炒至变色。

2. 加入适量料酒去腥，再加入生抽调味，继续翻炒均匀。

3. 最后放入切好的韭菜段，大火快速翻炒几下，加盐和糖调味即可出锅！

成品展示 🍜🍳

一盘香气扑鼻的韭菜炒八爪鱼就完成啦！韭菜翠绿欲滴，八爪鱼晶莹剔透，每一口都能感受到海洋与土地的双重馈赠。快动手试试吧，保证让你欲罢不能！😋🎉

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