✨冬瓜粉皮肉丸汤✨

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的冬瓜粉皮肉丸汤再合适不过啦！🍲不仅暖胃，还超级营养哦~

首先准备食材：新鲜冬瓜切块、粉皮泡软、瘦肉剁成肉馅加入少许盐和葱姜水搅拌均匀做成小肉丸。接着，在锅里倒入清水烧开，先放入冬瓜煮至半透明，再加入肉丸慢慢炖煮，直至肉丸浮起、冬瓜软烂。此时放入粉皮，稍加搅拌，撒上一点胡椒粉提味。最后尝一下咸淡，如果觉得不够可以加点盐调味。一碗香气扑鼻的冬瓜粉皮肉丸汤就完成啦！🍲💖

这道汤清淡鲜美，既有肉丸的Q弹口感，又有冬瓜的清甜滋味，还有粉皮的滑嫩加持，简直是冬季养生的好选择！❄️快动手试试吧，温暖自己和家人的心与胃！❤️

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