酱香啤酒小龙虾的做法 🍤🍺小龙虾爱好者看过来！

夏天的夜晚，怎能少了麻辣鲜香的小龙虾呢？今天就来教大家做一道简单又美味的酱香啤酒小龙虾！首先准备好新鲜的小龙虾，用刷子仔细清洗干净，去掉虾线，让每一口都更健康。接着准备调料，生姜切片、大蒜拍碎，再备上一些干辣椒和花椒，增加风味。热锅凉油，先爆香姜蒜，然后放入小龙虾翻炒至变色，倒入适量的生抽、老抽调色调味，再加入一瓶啤酒，没过小龙虾即可。最后撒上一把香菜提香，小火慢炖15分钟，让酱香和啤酒的味道充分渗透到每一只虾里。出锅前尝一下咸淡，调整至最佳口感。这样做出的小龙虾肉质Q弹，酱汁浓郁，绝对是夏日聚会的主角！🍻🎉快来试试吧，保证让你欲罢不能！

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