🍴✨发面版军屯锅盔的做法✨🍞
美食
2025-03-29 21:42:36
导读 提到四川的传统美食,军屯锅盔绝对是让人垂涎三尺的存在!今天就来教大家用发面制作这款经典美味。😋首先准备食材:面粉、酵母、水、盐和少...
提到四川的传统美食,军屯锅盔绝对是让人垂涎三尺的存在!今天就来教大家用发面制作这款经典美味。😋
首先准备食材:面粉、酵母、水、盐和少许油。把面粉和酵母混合后加水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。接着将面团擀平,撒上一层细盐,卷起后再分成小剂子。小火预热锅,刷上薄薄一层油,放入饼胚慢慢煎至金黄。🔥中途记得翻面哦,这样外皮才会酥脆可口!
咬一口,外层酥香四溢,内里柔软有嚼劲,咸香味直击味蕾!🌟无论是当早餐还是追剧小零食都超棒!快动手试试吧,让你在家也能享受地道风味~💪✨