🎉 芝麻鱼排的做法 🍲
美食
2025-03-30 01:22:11
导读 想吃外酥里嫩的鱼排又怕麻烦?那就试试这道简单又美味的芝麻鱼排吧!✨首先,准备好新鲜的鱼片(可以选择龙利鱼或鲈鱼),洗净后用厨房纸吸...
想吃外酥里嫩的鱼排又怕麻烦?那就试试这道简单又美味的芝麻鱼排吧!✨
首先,准备好新鲜的鱼片(可以选择龙利鱼或鲈鱼),洗净后用厨房纸吸干水分。接着,用少许盐、胡椒粉和柠檬汁腌制15分钟,去腥增香。💡
然后,将鱼片均匀裹上一层薄薄的淀粉,再蘸满打散的鸡蛋液,最后铺上一层面包糠和白芝麻。记得轻轻按压,让芝麻牢牢粘住哦!🌟
热锅倒入适量油,烧至五成热时放入鱼排,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出。沥干多余的油分,装盘后撒点葱花点缀。🌿
这道芝麻鱼排外皮香脆、内里鲜嫩,搭配一碗白米饭简直绝配!🍚 如果喜欢酸甜口味,还可以调个酱汁蘸着吃,幸福感爆棚!💖
快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨