🌟五香盐蛋的做法 🥚

导读 大家有没有想过,自己动手制作美味的五香盐蛋呢?其实这并不难!跟着下面的步骤,你也能轻松搞定哦~✨首先准备好新鲜的鸭蛋和粗海盐。将鸭...

大家有没有想过,自己动手制作美味的五香盐蛋呢?其实这并不难!跟着下面的步骤,你也能轻松搞定哦~✨

首先准备好新鲜的鸭蛋和粗海盐。将鸭蛋清洗干净后晾干,确保表面没有水分。接着准备一个容器,在里面混合粗海盐、五香粉、白酒和少量清水,搅拌均匀制成腌料。把每个鸭蛋都均匀地裹上腌料,然后放入密封罐中,封好盖子静置腌制20天左右。期间记得偶尔摇晃一下罐子,让每个鸭蛋都能充分吸收味道。腌制完成后,用清水冲洗掉表面的腌料,煮熟即可享用啦!🍳

这样做出来的五香盐蛋,蛋白晶莹剔透,蛋黄流油香浓,每一口都是满足感爆棚!无论是直接剥开吃,还是切块拌饭,都非常美味哦~😋快试试吧!

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