菠萝蜜丝炒肉丝的做法 🥥🥩
美食
2025-03-30 05:53:45
导读 炎热的夏天,来一道清新又美味的菠萝蜜丝炒肉丝吧!这道菜色香味俱全,既保留了菠萝蜜的独特清香,又融入了肉丝的鲜嫩口感,简直是舌尖上的...
炎热的夏天,来一道清新又美味的菠萝蜜丝炒肉丝吧!这道菜色香味俱全,既保留了菠萝蜜的独特清香,又融入了肉丝的鲜嫩口感,简直是舌尖上的享受。首先,准备好新鲜的菠萝蜜果肉,切成细丝备用;再将瘦肉切丝,用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻,让肉质更加滑嫩。接着,在锅中倒入适量油,先爆香姜蒜末,再加入腌好的肉丝快速翻炒至变色,随后放入菠萝蜜丝,大火快炒几分钟,让两者充分融合。最后,加入少许糖提味,撒上葱花点缀即可出锅。装盘后,香气扑鼻,金黄与橙黄交织的画面让人垂涎欲滴。这道菜不仅做法简单,还富含营养,特别适合家庭聚餐时尝试哦!😋🍴