🌿青团元子的做法💚

导读 春天来了,正是吃青团的好时节!今天教大家做一款软糯香甜的青团元子,一口咬下去,满满的春天味道~💛首先准备食材:新鲜艾草一把、糯米粉...

春天来了,正是吃青团的好时节!今天教大家做一款软糯香甜的青团元子,一口咬下去,满满的春天味道~💛

首先准备食材:新鲜艾草一把、糯米粉适量、红豆沙馅或者芝麻馅(随心搭配)、糖和水。🌿第一步是处理艾草,将艾草洗净后焯水,挤干水分后剁碎,与糯米粉混合,加入温水揉成光滑的面团。💚第二步就是包馅啦!取一小块面团搓圆压扁,放入喜欢的馅料,像包裹礼物一样捏紧收口,再轻轻滚圆。💛最后一步,将包好的青团元子放入蒸锅,大火蒸15分钟左右,待表面变得晶莹剔透即可出锅啦!✨

出锅后的青团元子散发着淡淡的艾草清香,咬上一口,外皮Q弹,内馅甜蜜,简直是春天的治愈良品~🌸快动手试试吧,给自己和家人一份春日的惊喜!💖

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