香干溜肥肠的做法 🍴🍲

🌟【香干溜肥肠】的家常做法分享给大家！肥肠一直是很多人爱吃的食材，搭配香干一起烹饪更是绝配哦～快来看看具体步骤吧！✨

首先，准备好新鲜的肥肠和香干。肥肠需要提前用盐和醋搓洗干净，再焯水去腥，这样吃起来更健康卫生。香干切片备用，青椒、红椒切块增加色彩和口感。葱姜蒜切好备用。🍳

接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入肥肠翻炒至表面微黄。这个时候加入适量豆瓣酱提味，继续翻炒均匀。随后倒入香干和彩椒块，加少许生抽、老抽调味上色。🔥

最后一步，加点清水焖煮几分钟，让香干充分吸收汤汁的味道，收汁后撒上葱花即可出锅啦～🍽️ 这道菜色泽诱人，肥肠软糯而不腻，香干鲜嫩有嚼劲，绝对让你食欲大开！😋

快动手试试这道美味的【香干溜肥肠】吧，保证家人吃得开心又满足！🍴💕

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