✨香喷喷的闽南油葱✨

生活在闽南地区，怎么能少了一盘金黄酥脆的油葱呢？它不仅是餐桌上的灵魂配角，更是许多传统美食的灵魂伴侣！今天就来教大家如何制作这道经典美味吧～💛

首先准备好食材：新鲜的小葱、食用油和少许盐。小葱一定要选翠绿且嫩的，这样炸出来的油葱才够香够脆哦！先把小葱清洗干净，用厨房纸吸干水分，避免炸的时候溅油。接着将小葱切成约2厘米长的小段备用。✂️

热锅倒入适量食用油，开中小火慢慢加热。当油温升至五成热时，放入切好的小葱段。记得不要一次性倒太多，分批炸制效果更佳！随着温度升高，小葱会逐渐变得金黄酥脆，散发出迷人的香气。当颜色达到理想状态后，迅速捞出沥油，并撒上一点点盐调味。🌟

刚出锅的油葱香气扑鼻，外皮酥脆内里柔软，无论是拌面、配粥还是点缀菜肴，都堪称完美搭档！快试试吧，让你的味蕾感受地道的闽南风味～😋🍴

闽南美食 家常菜谱 香料控

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