炖母鸡汤怎么做 🐔❤️

一碗热腾腾的炖母鸡汤，不仅暖胃还暖心！首先准备好食材：一只新鲜的母鸡、红枣、枸杞、姜片和葱段。将母鸡清洗干净后，冷水下锅焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净备用。接着，在砂锅中加入足量的清水，放入处理好的母鸡，再加入几片姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖。期间可以加入红枣和枸杞提味增色，让汤汁更加鲜美醇厚。记得每隔半小时搅拌一下，避免粘底哦！炖煮约一个半小时左右，待鸡肉软烂、汤汁浓郁时即可关火。最后撒上少许盐调味，一锅香气扑鼻的炖母鸡汤就完成啦！这道汤品富含营养，特别适合秋冬季节饮用，快动手试试吧！🍗💛

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