蒜香炒排骨的做法 🍖✨

导读 💡想吃一道简单又美味的家常菜吗?那就来试试这道蒜香炒排骨吧!这道菜色香味俱全,蒜香四溢,肉质鲜嫩多汁,绝对是米饭杀手!准备材料时,...

💡想吃一道简单又美味的家常菜吗?那就来试试这道蒜香炒排骨吧!这道菜色香味俱全,蒜香四溢,肉质鲜嫩多汁,绝对是米饭杀手!准备材料时,排骨一定要选新鲜的,这样才能保证口感哦。

🍴制作步骤也超级简单!首先将排骨用料酒、生抽腌制半小时,这样更入味。接着热锅凉油,放入切好的蒜末爆香,随后加入腌制好的排骨翻炒至表面微黄。这个时候,可以加入适量的酱油和糖调味,继续翻炒均匀。

第三段:🔥最后一步就是加水焖煮啦!倒入适量清水,水量刚好没过排骨即可,盖上锅盖焖煮大约20分钟,直到汤汁浓稠,排骨熟透。出锅前撒上一些葱花点缀,不仅颜色更诱人,还增添了清新的香气。一道美味的蒜香炒排骨就完成啦!😍快叫上家人一起品尝吧!

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