🔥家常铁板豆腐的做法 🍳
美食
2025-03-31 21:14:25
导读 最近天气转凉,来一道热腾腾的家常铁板豆腐吧!这道菜色香味俱全,做法简单,非常适合家庭聚餐。首先准备好嫩豆腐一块,切成厚片备用。接着...
最近天气转凉,来一道热腾腾的家常铁板豆腐吧!这道菜色香味俱全,做法简单,非常适合家庭聚餐。首先准备好嫩豆腐一块,切成厚片备用。接着将豆腐放入油锅中煎至两面金黄,外酥里嫩,散发出诱人的香气。🍳✨
接下来,准备一些配菜,比如青椒、红椒和洋葱,切成小块备用。热锅冷油,放入葱姜蒜爆香后加入配菜翻炒均匀。当蔬菜变软时,倒入适量的生抽、老抽调色调味,并加入少许清水焖煮片刻。🍲🌿
最后,将煎好的豆腐轻轻放入锅中,与配菜混合均匀,撒上一点胡椒粉提味,再淋上几滴香油增香。端上桌前,装入烧热的铁板上,瞬间滋啦作响,香气四溢。🍽️🔥
快邀请家人一起品尝这份美味吧!😋