玉米面饼怎么做 🌟

玉米面饼是一种健康又美味的小吃，特别适合喜欢粗粮的朋友尝试。首先，准备好食材：玉米面、普通面粉、鸡蛋和清水。将玉米面与普通面粉按照2:1的比例混合，打入一个鸡蛋，然后慢慢加入清水搅拌成糊状。记得让面糊保持一定的稠度哦！接着，在平底锅中刷上一层薄薄的油，用勺子舀取适量面糊倒入锅中，摊成圆形小饼。用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。这款玉米面饼不仅香气扑鼻，而且外皮酥脆、内里松软，搭配一杯热牛奶或豆浆，简直是早餐界的完美组合！如果想增加风味，还可以在面糊中加入一些切碎的蔬菜或者葱花，营养更丰富。快动手试试吧，让你的餐桌多一份健康选择！🍴✨

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