✨牛皮糖怎么做?
美食
2025-03-13 17:32:48
导读 🌟想要自制一款香甜软糯的牛皮糖吗?这款传统小吃可是老少皆宜的美味哦!首先准备材料:糯米粉、白糖、花生仁和少量植物油。💡先把糯米粉放...
🌟想要自制一款香甜软糯的牛皮糖吗?这款传统小吃可是老少皆宜的美味哦!首先准备材料:糯米粉、白糖、花生仁和少量植物油。💡
先把糯米粉放入锅中用小火慢慢炒至微黄,散发出诱人的香气后盛出备用。接着将白糖和水一起熬煮成糖浆,记得要用小火耐心熬制,直到糖浆变浓稠。趁着糖浆热乎的时候,迅速倒入炒好的糯米粉和去皮切碎的花生仁,快速搅拌均匀,使所有食材充分融合。💪
等混合物稍微冷却后,将其放在涂了油的案板上,用擀面杖擀平压实。待完全冷却定型后,切成小块即可。😋这样做出的牛皮糖Q弹有嚼劲,甜而不腻,每一口都充满幸福滋味!🎉
快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺!👨🍳👩🍳