家常蒸萝卜丸子✨

🌟 准备食材

做一道美味的家常蒸萝卜丸子，你需要准备新鲜的白萝卜、鸡蛋、面粉和一些调味料，比如盐、胡椒粉和香葱。白萝卜洗净后刨成细丝，用少许盐腌制一会儿，挤去多余水分，这样能让丸子更有弹性哦！

🍴 制作步骤

首先，将萝卜丝与切碎的香葱混合，加入一个鸡蛋和适量面粉，搅拌均匀。接着，用手捏成小丸子形状，放在铺了油纸的蒸盘上。水开后，将蒸锅调至中火，把丸子放入蒸约15分钟即可。出锅前可以淋上一点香油提味，香气四溢！

🍴 小贴士

想要丸子更Q弹？可以在面糊中加入少量淀粉。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入虾皮或香菇丁。这道菜不仅健康清淡，还特别适合全家一起享用，尤其是老人和孩子都爱吃！

💡 总结

蒸萝卜丸子简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭日常的美食。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋

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