黄桥烧饼怎么做 🥖✨

导读 提到江苏美食,怎能错过黄桥烧饼?这款历史悠久的小吃,外酥里嫩,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。那么,黄桥烧饼到底是如何制作的呢?让我们一起...

提到江苏美食,怎能错过黄桥烧饼?这款历史悠久的小吃,外酥里嫩,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。那么,黄桥烧饼到底是如何制作的呢?让我们一起来揭秘吧!😋🍴

首先,准备食材是关键。你需要面粉、猪油、芝麻和糖等主要材料,同时还需要一些酵母来帮助发酵。将面粉与酵母混合后加水揉成面团,放置一旁静置发酵,直到面团体积膨胀两倍大。接着,将猪油和糖混合均匀,作为烧饼的馅料。当面团发酵好后,将其分成小剂子,包入馅料并压扁成饼状。刷上一层清水,撒上芝麻,让烧饼看起来更加诱人。👀✨

最后一步就是烘烤了!将做好的烧饼放入预热至200℃的烤箱中,大约15分钟后即可出炉。刚出炉的黄桥烧饼金黄酥脆,咬上一口,满嘴留香,绝对是一场味蕾的盛宴!🎉🍴

快来试试吧,亲手做出这份传统美味,感受舌尖上的幸福时光!💛🍞

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