解馋炸鸡脖怎么做 🍗✨

导读 在这个美食横行的时代,一道香脆可口的炸鸡脖绝对是解馋神器!不仅适合追剧时的小零食,更是聚会时的热门选择。那么,如何才能做出外酥里嫩...

在这个美食横行的时代,一道香脆可口的炸鸡脖绝对是解馋神器!不仅适合追剧时的小零食,更是聚会时的热门选择。那么,如何才能做出外酥里嫩的炸鸡脖呢?快跟着步骤一起试试吧!🍴🔥

首先,准备好新鲜的鸡脖,清洗干净后用刀划几道口子,方便入味。接着,将鸡脖放入碗中,加入适量盐、黑胡椒粉、辣椒粉以及蒜末,腌制至少半小时,让调料充分渗透。腌制期间可以准备裹粉,建议使用低筋面粉混合玉米淀粉,比例约为2:1,这样炸出来的鸡脖更加酥脆哦!💡🌟

接下来就是炸制环节啦!热油至160℃左右,将鸡脖均匀裹上面粉,下锅炸至金黄酥脆即可捞出。如果想要更健康的版本,也可以尝试空气炸锅代替传统油炸。最后撒上一些芝麻或葱花点缀,颜值和美味双丰收!✨👀

小贴士:记得炸完后沥干多余油脂,这样吃起来才不会太油腻。快来试试这道简单又诱人的炸鸡脖吧,保证让你一口接一口停不下来!🍗😋

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