蒜蓉酱怎么做 🍝✨

提到蒜蓉酱，简直是厨房里的百搭神器！无论是拌面、炒菜还是烤肉，它都能让普通的食材瞬间升级为美味佳肴。那么，这款万能酱料到底怎么制作呢？快跟着步骤一起学起来吧！

首先准备好新鲜的大蒜，建议多准备一些，因为蒜香是这道酱的灵魂所在。剥好后剁成蒜蓉，越细越好哦。接着，在锅中倒入适量橄榄油，开小火慢慢加热，放入蒜蓉翻炒。注意火候一定要小，否则容易炒焦影响口感。当蒜蓉变成金黄色时，加入少许盐和糖提味，再撒上一点黑胡椒粉增添香气。最后，将调好的蒜蓉酱装入干净的玻璃瓶中密封保存，冷藏可存放一周左右。

蒜蓉酱不仅做法简单，而且健康无添加，绝对是家庭必备良品！下次做菜时不妨试试用它调味，说不定会惊艳到自己哦！🍴💛

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