懒人正宗双皮奶的做法 🥛🍮
美食
2025-03-14 01:03:29
导读 ✨懒人必备的双皮奶来啦!简单几步就能搞定这道经典甜品,快来看看怎么做吧~首先准备好食材:牛奶一盒(最好是全脂的哦)、鸡蛋两个、糖适...
✨懒人必备的双皮奶来啦!简单几步就能搞定这道经典甜品,快来看看怎么做吧~首先准备好食材:牛奶一盒(最好是全脂的哦)、鸡蛋两个、糖适量。🌟
先把牛奶倒入锅中加热,但不要煮沸!当看到表面形成一层薄膜时,关火静置冷却。等牛奶稍微凉一点后,将蛋清和糖混合均匀,再慢慢加入温热的牛奶搅拌,记得过滤掉杂质,这样口感更细腻呢!💫
把混合好的液体小心地倒回原来的容器中,用保鲜膜封好,戳几个小洞方便透气。放入蒸锅,隔水蒸大约15分钟即可。蒸好后放凉,再冷藏一下,QQ弹弹的双皮奶就完成啦!🍮✨
快试试吧,给自己一个甜蜜的奖励~😋