🌸 山楂糖雪球怎么做?一起来试试吧! 🍬
美食
2025-03-14 03:27:48
导读 冬天来了,最适合做些暖胃又甜蜜的小零食啦!今天教大家做一款超受欢迎的“山楂糖雪球”,酸甜可口,颜值爆表,简直是冬天里的小确幸~💛首...
冬天来了,最适合做些暖胃又甜蜜的小零食啦!今天教大家做一款超受欢迎的“山楂糖雪球”,酸甜可口,颜值爆表,简直是冬天里的小确幸~💛
首先准备新鲜的山楂,洗净后去掉果蒂和核(这一步很重要哦)。接着将山楂放入锅中,加适量清水煮软,捞出晾凉备用。然后就是最关键的步骤——裹糖衣!把白砂糖和水按比例熬制成糖浆,待温度适中时,迅速将山楂裹上糖浆,再撒上一层细砂糖或者椰蓉。放入冰箱冷藏一会儿,等糖衣凝固后,一颗颗晶莹剔透的“糖雪球”就完成啦!✨
咬一口,外层酥脆,内里酸甜多汁,越嚼越有味~无论是当作下午茶点心还是节日伴手礼都非常合适呢!快动手试试吧,让这个冬天充满甜蜜的味道~❄️