🌸百香果果酒怎么做🍷

想在家自制一款清新又健康的果酒吗？那就试试用百香果制作果酒吧！✨百香果果酒不仅颜值高，而且酸甜适口，非常适合家庭聚会或朋友小酌。以下是简单易懂的制作步骤👇：

第一步，准备新鲜成熟的百香果和优质白酒。建议选用50度左右的白酒，这样既能保留百香果的风味，又能更好地萃取营养成分。接着清洗百香果表面，切开后取出果肉和籽备用。🍋

第二步，将百香果果肉放入干净的玻璃瓶中，按一层果肉一层冰糖的比例填充（比例可以根据个人口味调整）。然后缓缓倒入白酒，直至没过果肉。记得封好瓶盖，放置于阴凉避光处发酵。⏰

第三步，定期摇晃瓶子，让果肉与酒充分融合。一般需要静置一个月以上，时间越长，味道越醇厚。最后过滤掉果渣，即可享用一杯自制的百香果果酒啦！🍹

快来试试吧，让你的生活多一份小确幸～💛

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