🌸银耳小炒的做法🌿

银耳小炒是一道简单又营养的小菜，适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿美味晚餐的时候。💖第一步，准备好食材：新鲜银耳一朵、胡萝卜半根、青椒一个、大蒜几瓣。先把银耳泡发，撕成小朵；胡萝卜和青椒切丝备用，大蒜切片。🥕🌶️

接着，热锅凉油，先爆香蒜片，散发出浓郁的蒜香味后，依次加入胡萝卜丝翻炒至微软。💡然后放入银耳，大火快炒几分钟，让银耳充分吸收蔬菜的香气。最后加入青椒丝，快速翻炒均匀，加少许盐调味即可出锅。✨

这道银耳小炒色彩丰富，口感脆嫩，既有银耳的滑爽又有蔬菜的清甜。摆在餐桌上，不仅颜值在线，更是健康美味的选择。🌟快动手试试吧！🍴

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