🌿北菇蒸滑鸡😋
美食
2025-03-14 11:50:45
导读 寒冷的冬日里,来一道热腾腾的北菇蒸滑鸡,温暖又滋补!鸡肉嫩滑多汁,香菇香气浓郁,每一口都是幸福的味道~✨首先准备好食材:新鲜鸡腿肉...
寒冷的冬日里,来一道热腾腾的北菇蒸滑鸡,温暖又滋补!鸡肉嫩滑多汁,香菇香气浓郁,每一口都是幸福的味道~✨
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉切块、干北菇提前泡发洗净、姜片几片、葱一根切段。将鸡肉放入碗中,加入适量生抽、蚝油、料酒和淀粉拌匀,腌制15分钟让鸡肉入味。接着把泡好的香菇铺在盘底,再把腌好的鸡肉整齐码放在上面,撒上姜片和葱段。最后淋上少许香油,放入蒸锅中大火蒸15分钟左右即可。⏰
出锅时撒点葱花点缀,瞬间食欲爆棚!这道菜不仅做法简单,还保留了食材的原汁原味,特别适合家庭聚餐或是周末小酌。💖快试试吧,给家人一份舌尖上的惊喜~🍴💕