🍗酱鸡翅怎么做😋
美食
2025-03-14 12:01:53
导读 有没有想过,下班回家就能吃到香喷喷的酱鸡翅?今天教大家做一道简单又美味的家常菜——酱鸡翅!🎉首先准备好食材:新鲜鸡翅500克、生姜几...
有没有想过,下班回家就能吃到香喷喷的酱鸡翅?今天教大家做一道简单又美味的家常菜——酱鸡翅!🎉
首先准备好食材:新鲜鸡翅500克、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、蚝油、料酒和蜂蜜。食材新鲜是关键哦!🌟
制作步骤:
1️⃣ 鸡翅洗净后用刀在表面划两刀,方便入味。然后放入锅中焯水去腥,捞出沥干备用。
2️⃣ 锅里放少许油,加入姜片和蒜瓣爆香,再倒入鸡翅翻炒至微黄。
3️⃣ 加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油和少量料酒,继续翻炒均匀。最后加热水没过鸡翅,小火慢炖20分钟。
4️⃣ 炖好后开大火收汁,淋上一点蜂蜜提亮颜色,让鸡翅更加诱人。
出锅啦!金黄诱人的酱鸡翅香气扑鼻,咬一口肉质鲜嫩多汁,简直幸福感爆棚!😍 快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨