🌿土豆丝卷饼这样做，简单又美味！🍴

大家好呀～今天给大家分享一道超级简单的家常美食——土豆丝卷饼！😋 无论是当作早餐还是快手午餐都非常适合哦～快来一起学起来吧！

首先准备食材：新鲜土豆两个、胡萝卜半根、青椒半个、鸡蛋一个、面粉适量，还有你喜欢的酱料（比如甜面酱）。🌟 第一步是处理土豆丝，把土豆去皮切丝后用清水冲洗几遍，去掉多余淀粉，这样炒出来的土豆丝会更脆爽！🥕 同时将胡萝卜和青椒也切成细丝备用。

接着制作饼皮：取适量面粉加水搅拌成糊状，平底锅刷一层薄油，舀一勺面糊摊开，小火煎至两面金黄即可。🥚 打散一个鸡蛋摊成蛋皮，切成条状备用。

热锅凉油，先下胡萝卜丝翻炒片刻，再加入土豆丝和青椒丝大火快炒，最后撒上少许盐调味。🍲 将炒好的土豆丝放在煎好的饼皮上，放上蛋皮条，挤上甜面酱，然后轻轻卷起。😎

一道香喷喷的土豆丝卷饼就完成啦！带着满满的幸福感开吃吧！✨ 美食DIY 健康轻食 周末厨房

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