🌟双椒炒魔芋一道简单又美味的家常菜😋

今天给大家分享一道非常下饭的家常菜——双椒炒魔芋🌶️🍛。这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合追求健康饮食的朋友哦！

首先准备食材：新鲜的魔芋500g、青椒1个、红椒1个、大蒜几瓣、生姜一小块以及适量的盐、酱油和食用油。先把魔芋切成条状，放入沸水中焯水2-3分钟，捞出沥干备用。接着将青椒和红椒洗净切块，大蒜和姜切片。

热锅凉油，先爆香蒜片和姜片，再倒入魔芋翻炒均匀，加入少许酱油调味。随后放入青椒和红椒，大火快速翻炒至断生，最后撒上适量的盐即可出锅啦✨。

这道菜色泽鲜艳，口感爽滑，辣中带甜，非常适合搭配米饭食用🍚。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，都是一道不可错过的佳肴！🍴✨

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