🌟油炸小鸡腿这样做，外酥里嫩超美味！🍗

想要炸出一盘诱人的小鸡腿吗？快来学这招吧！首先准备好新鲜的小鸡腿、面粉、淀粉和鸡蛋，再准备一些调料如盐、黑胡椒、辣椒粉（可选）。先把鸡腿清洗干净，在表面划几刀方便入味，然后用调料腌制半小时以上，让肉质更香嫩。接着将面粉和淀粉按1:1混合，打入一个鸡蛋搅拌成糊状，这就是我们的“黄金裹衣”啦！把腌好的鸡腿均匀裹上面糊，记得多滚几下哦！🔥

热锅倒入适量食用油，烧至六成热时放入鸡腿，小火慢炸至金黄酥脆。期间记得翻面，确保每一块都能受热均匀。当鸡腿表面变成诱人的焦黄色时，就可以捞出了！吸干多余油脂后，撒上一点海盐提味，咬一口外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，简直让人停不下来！😋

快动手试试吧，保证让你成为朋友圈里的美食达人！🍴✨

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