🌱山药鸡汤怎么做🍲
美食
2025-03-14 18:44:27
导读 一碗暖胃的山药鸡汤,是秋冬季节的最佳选择!💛不仅味道鲜美,还特别滋补养生。今天就来教大家如何轻松做出这道暖心汤品吧~首先准备食材:...
一碗暖胃的山药鸡汤,是秋冬季节的最佳选择!💛不仅味道鲜美,还特别滋补养生。今天就来教大家如何轻松做出这道暖心汤品吧~
首先准备食材:新鲜的铁棍山药一根、土鸡半只、红枣几颗、枸杞一小把、生姜几片,还有少许盐调味。💪先把鸡肉切块,用清水浸泡半小时去血水,然后放入锅中焯水,撇去浮沫备用。接着将山药削皮切块,注意削皮时小心手哦~✨
热锅凉油,放入姜片爆香后加入鸡肉翻炒片刻,倒入适量热水(没过食材即可),大火煮开转小火慢炖40分钟。此时再加入山药块、红枣和枸杞,继续炖煮20分钟左右。最后根据个人口味加盐调味,一锅香气四溢的山药鸡汤就完成啦~💖
这道汤不仅营养丰富,还能健脾养胃,尤其适合忙碌了一天的你来一碗!🍂快来试试吧~