🌊✨爆炒海螺肉的做法✨🌊
美食
2025-03-14 19:23:51
导读 夏天的餐桌上怎能少了一盘鲜香四溢的爆炒海螺肉?这道菜不仅色香味俱佳,还简单易学,快来一起试试吧!😋首先准备新鲜的海螺肉,清洗干净后...
夏天的餐桌上怎能少了一盘鲜香四溢的爆炒海螺肉?这道菜不仅色香味俱佳,还简单易学,快来一起试试吧!😋
首先准备新鲜的海螺肉,清洗干净后焯水去腥,再用冷水冲洗备用。接着切好蒜末、姜丝和青红椒圈,这些调料能为海螺肉增添层次感。热锅凉油,先爆香蒜末和姜丝,散发出诱人的香气后,放入海螺肉快速翻炒,加入少许料酒去腥提鲜。最后撒上青红椒圈,调入适量生抽、蚝油和盐,翻炒均匀即可出锅。一道晶莹剔透、香气扑鼻的爆炒海螺肉就完成啦!🍴🎉
这道菜不仅下饭,还能让人感受到大海的味道,每一口都是满满的幸福感!🌟快叫上家人朋友一起享用吧!🍚💕