🌟小笼包子(原创)的做法🍴
美食
2025-03-14 20:30:11
导读 ✨小笼包是中国传统美食中的经典之作,皮薄馅多,汤汁鲜美,每一口都是味蕾的享受!今天就来分享一个简单易学的小笼包做法,让你在家也能轻...
✨小笼包是中国传统美食中的经典之作,皮薄馅多,汤汁鲜美,每一口都是味蕾的享受!今天就来分享一个简单易学的小笼包做法,让你在家也能轻松做出地道美味~💖
准备工作很重要哦!先把五花肉剁成肉馅,加入姜末、葱花、生抽、老抽、香油和盐调味,搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌制一会儿。接着用温水和面,揉成光滑的面团,醒发至两倍大。⏰
将醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形皮。取适量肉馅放在皮中央,像包饺子一样捏出漂亮的褶皱。记得每个包子都要留一个小孔,这样蒸的时候汤汁才能顺利流出!✨
最后放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可开吃啦~咬开一口,热腾腾的汤汁瞬间溢满口腔,幸福感爆棚!😋快动手试试吧,一起感受这份舌尖上的温暖时光~💛
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