🌟腊肉炒香椿：春天的味道✨

春天来了，大自然赋予我们最鲜嫩的食材之一——香椿。今天就教大家做一道简单又美味的腊肉炒香椿，让这道菜成为你餐桌上的亮点！🍴

首先准备好新鲜的香椿和腊肉。香椿要挑选颜色鲜艳、芽叶嫩绿的，腊肉则需提前用温水泡软，去除多余盐分。清洗干净的香椿放入沸水中焯烫几秒，捞出后切成小段备用。腊肉切片，肥瘦相间更佳哦！👀

热锅凉油，先将腊肉片下锅煸炒至透明，散发出诱人的香味。接着加入香椿段快速翻炒，调入适量盐和少许糖提味。短短几分钟，一盘色泽诱人、香气扑鼻的腊肉炒香椿就完成了！🎉

这道菜不仅保留了香椿的独特清香，还融入了腊肉的浓郁风味，是一道让人回味无穷的经典家常菜。快动手试试吧，留住春天的味道！🌸

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