鲤鱼豆腐汤怎么做 🐟🍲

最近特别想喝一碗热腾腾的鲤鱼豆腐汤，不仅味道鲜美，还能补充营养，简直是秋冬季节的暖心良品！首先准备好新鲜的鲤鱼一条和嫩豆腐一块，再搭配姜片、葱段、香菜等调味料。先把鲤鱼处理干净，在锅中用少许油煎至两面金黄，这样可以让汤更浓郁哦！接着加入清水，水量要一次性加足，放入姜片去腥，小火慢炖20分钟。这时候把切块的豆腐放入锅中，继续炖煮10分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜味。最后撒上葱花和香菜提香，根据个人口味加点盐和胡椒粉就完成啦！一碗冒着热气的鲤鱼豆腐汤端上桌，鱼肉细腻滑嫩，豆腐吸饱了汤汁，每一口都是满足！记得趁热享用，暖胃又暖心！❤️

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