🌟金汤酸菜鱼火锅这样做,酸爽开胃超满足!🍲✨

导读 想在家也能享受餐厅级别的美味?那就跟着这份简单易学的金汤酸菜鱼火锅教程走起吧!🍲🐟第一步,准备好新鲜的草鱼或黑鱼片,用料酒、盐腌制...

想在家也能享受餐厅级别的美味?那就跟着这份简单易学的金汤酸菜鱼火锅教程走起吧!🍲🐟第一步,准备好新鲜的草鱼或黑鱼片,用料酒、盐腌制去腥,同时切好酸菜、姜片和蒜末备用。接着,热锅冷油爆香姜蒜,加入酸菜翻炒出香味,再倒入开水熬煮成浓郁的汤底。🔥💛记得多熬一会儿,让汤更鲜美哦!

等汤底熬好后,先下一些蔬菜垫底,比如豆芽、蘑菇,最后放入鱼片快速烫熟。🐟🥬金黄诱人的汤汁配上滑嫩的鱼肉,酸辣适中,每一口都让人欲罢不能!😋💕记得搭配一碗白米饭,把剩下的汤汁浇上去,简直绝了!

快叫上家人一起围坐,共享这顿温暖又开胃的火锅大餐吧!🎉🍲

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