豆腐西施怎么做 🍳🍛

豆腐西施，一个让人垂涎欲滴的名字，不仅外表清秀，还有一手做豆腐的好手艺！想成为豆腐西施吗？快来学习吧！首先准备好新鲜的黄豆和纯净水，按照比例泡发黄豆，这可是关键一步哦！泡好的黄豆要磨成细腻的豆浆，可以用家用豆浆机，也可以用传统石磨，感受古老工艺的魅力。接着将豆浆过滤后煮沸，加入少许盐花提味，再慢慢加入石膏粉或卤水，静置凝固，耐心等待它变成洁白嫩滑的豆腐。最后就是装盘装饰啦！可以撒上葱花、香菜，或者淋上一点酱油、辣椒油，既美观又美味。变身豆腐西施，不仅能收获美食，还能让生活充满乐趣！😋✨

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