😋羊排清汤的做法🍲

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的羊排清汤最是暖心！一碗好的羊排清汤不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合秋冬季节食用。今天就教大家如何做出这道美味的家常菜。

首先，准备好新鲜的羊排和一些简单的调料，比如生姜片、葱段和枸杞。先把羊排清洗干净，冷水下锅焯水去腥，捞出后用温水冲洗掉浮沫。接着，在砂锅中加入足够的清水，放入处理好的羊排、姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。期间记得撇去表面的油脂，保持汤汁清澈。当羊排炖至软烂时，撒入几颗枸杞，再炖5分钟即可关火。一碗清香扑鼻、色泽诱人的羊排清汤就完成啦！✨

这碗汤不仅滋补身体，还能暖胃驱寒，绝对是冬日里的暖心佳品。快动手试试吧！🍴💕

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