🌿冬季暖心料理乌塌菜炒肉丝，鲜香又健康😋

寒冷的冬天，来一道暖胃又营养的家常菜再合适不过了！今天教大家做一道简单又美味的【乌塌菜炒肉丝】🥗。乌塌菜是冬季常见的绿叶蔬菜，富含维生素和膳食纤维，搭配嫩滑的肉丝，色香味俱全。

首先准备食材：新鲜乌塌菜一把、猪里脊肉适量、蒜末少许。将里脊肉切丝，用料酒、生抽腌制10分钟；乌塌菜洗净备用。起锅热油，先爆香蒜末，再下入腌好的肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。接着用同一锅，放入乌塌菜大火快炒，加入少许盐调味，最后把炒好的肉丝倒回锅中，与乌塌菜混合均匀即可出锅。✨

这道菜色泽翠绿，肉丝滑嫩，既保留了蔬菜的清香，又有肉的醇香，特别适合寒冷的日子里享用。快来试试吧！🍴💖

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