🌟滇味凉拌薄荷的独特风味🌿

导读 提到云南美食,怎能错过那一抹清新的薄荷?今天就来教大家制作这道清凉爽口的【滇味凉拌薄荷】😋!薄荷叶不仅颜值高,还自带一股独特的清香...

提到云南美食,怎能错过那一抹清新的薄荷?今天就来教大家制作这道清凉爽口的【滇味凉拌薄荷】😋!薄荷叶不仅颜值高,还自带一股独特的清香,非常适合夏天享用。

首先,准备好新鲜的薄荷叶,用清水洗净后稍微沥干。接着,将切好的小米辣、蒜末和柠檬汁混合成酱汁,酸辣开胃,是整道菜的灵魂所在🍋🌶️。然后,把调好的酱汁均匀地淋在薄荷叶上,再撒上一把花生碎增添口感🥜。最后,轻轻拌匀,让每片薄荷都裹满酱汁。

这道凉拌薄荷色泽鲜艳,香气扑鼻,入口即化,酸辣适中,带着一丝清凉的回甘🍃。无论是作为餐前小菜还是夏日解暑佳品,都是绝佳选择!快动手试试吧,让这股滇味清风拂过你的餐桌吧~🍴✨

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