😋 鸡扒炆矮瓜的做法分享
美食
2025-03-15 08:26:14
导读 有没有人和我一样,最近特别想吃一道简单又美味的家常菜?今天就来教大家做一道色香味俱全的「鸡扒炆矮瓜」!矮瓜(也就是西葫芦)搭配嫩滑...
有没有人和我一样,最近特别想吃一道简单又美味的家常菜?今天就来教大家做一道色香味俱全的「鸡扒炆矮瓜」!矮瓜(也就是西葫芦)搭配嫩滑的鸡扒,简直是绝配,健康又下饭!✨
首先,准备好食材:鸡胸肉切片腌制,加入少许盐、生抽和淀粉,抓匀后静置15分钟;矮瓜洗净切块备用。接着,热锅凉油,先将鸡扒煎至两面金黄,取出备用。再用同一锅爆香蒜末,放入矮瓜翻炒,加适量清水焖煮几分钟,最后把鸡扒放回锅中,调入蚝油和少许糖,大火收汁即可!鸡肉嫩滑多汁,矮瓜软糯清甜,每一口都让人回味无穷!🍴
这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,适合全家人一起享用哦!快试试吧,相信你会爱上它的味道~💛