清煮明虾的做法 🌊🦐

导读 🌊 准备食材想要做出一道鲜美无比的清煮明虾,首先需要准备好新鲜的明虾、姜片和葱段。当然,别忘了加入几颗八角和香叶,让香气更加浓郁。...

🌊 准备食材

想要做出一道鲜美无比的清煮明虾,首先需要准备好新鲜的明虾、姜片和葱段。当然,别忘了加入几颗八角和香叶,让香气更加浓郁。记得挑选个头均匀、色泽鲜艳的明虾,这样的虾肉质紧实,口感更佳哦!

🔥 烹饪步骤

第一步,将明虾清洗干净,剪去须脚,并用清水浸泡一会儿,去除泥沙。接着,在锅中倒入适量清水,放入姜片、葱段以及八角等调料,大火煮沸。第二步,水开后轻轻放入明虾,保持小火慢慢煮至虾壳变红,约需3-5分钟即可。此时的明虾肉质弹嫩,汤汁也已融入了鲜美的虾味。最后一步,将煮好的明虾捞出摆盘,淋上少许热油,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的清煮明虾就完成啦!

🍽️ 享用美食

这道清煮明虾不仅做法简单,还最大程度保留了明虾的原汁原味。蘸上一点酱油,咬一口鲜嫩多汁的虾肉,仿佛置身于海边,感受海风拂面的惬意。快动手试试吧,给自己和家人一份清新美味的享受! 🦞✨

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