✨萝卜羊排汤怎么做🍲

导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的萝卜羊排汤再合适不过了!不仅暖胃,还能滋补身体,简直是养生必备~💛首先准备食材:新鲜羊排500克、白萝卜一...

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的萝卜羊排汤再合适不过了!不仅暖胃,还能滋补身体,简直是养生必备~💛

首先准备食材:新鲜羊排500克、白萝卜一根、生姜几片、枸杞少许、料酒适量。先把羊排放入冷水锅中焯水,去除血沫后捞出洗净备用。接着将白萝卜去皮切块,生姜切片,一切就绪后就可以开始熬汤啦!🔥

将羊排放进砂锅,加入足量清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖1小时。这时候放入萝卜块和姜片,继续炖煮半小时。最后调入适量盐、胡椒粉,撒上枸杞点缀即可。一碗鲜美浓郁的萝卜羊排汤就完成啦~🍴

汤汁清澈透亮,羊肉软烂不膻,萝卜吸收了肉香更加甘甜。喝上一口,整个人都暖洋洋的,幸福感爆棚!💖

家常菜谱 冬季养生 暖身汤品

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