东北炒叉子怎么做 🍜✨

东北炒叉子是一道充满家常风味的传统美食，简单又美味，深受大家喜爱。它的名字虽然有点特别，但做法其实并不复杂。首先，准备好食材，比如宽面条、猪肉片、青椒、红椒和洋葱，这些都是必不可少的主角。先把宽面条煮熟备用，注意不要煮得太软，保持一定的嚼劲更好吃。

接着，热锅凉油，先将肉片炒至变色，再加入切好的蔬菜翻炒，直到蔬菜变得鲜嫩多汁。最后，把煮好的面条倒入锅中，与配菜充分混合，加入适量酱油、盐和少许糖调味，快速翻炒均匀即可出锅。一碗香气扑鼻、色彩丰富的东北炒叉子就完成啦！🍚🍛

这道菜不仅味道浓郁，还富含营养，非常适合忙碌的工作日或是想吃点家乡味的时候尝试。快动手试试吧，保证让你回味无穷！😋🍴

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