🌿拌香干怎么做?
美食
2025-03-15 14:55:07
导读 🌿前言天气渐凉,食欲也变得挑剔起来。今天教大家做一道简单又美味的拌香干,特别适合当作下酒菜或者日常小零食!这道菜色香味俱全,做法也...
🌿前言
天气渐凉,食欲也变得挑剔起来。今天教大家做一道简单又美味的拌香干,特别适合当作下酒菜或者日常小零食!这道菜色香味俱全,做法也超简单,快来看看怎么操作吧!
🍴食材准备
你需要准备以下材料:香干(豆腐干)适量、胡萝卜半根、青椒半个、红椒半个、蒜末少许、生抽、醋、糖、香油和辣椒油。材料都很常见,家里基本都有哦!
🍳制作步骤
第一步,将香干切成细条状,胡萝卜和青红椒切丝备用。第二步,烧一锅开水,将香干焯水后捞出沥干水分。第三步,将所有切好的蔬菜放入碗中,加入香干,撒上蒜末,淋入生抽、醋、糖和香油,最后根据个人口味加入辣椒油,搅拌均匀即可。一道清爽可口的拌香干就完成啦!
😋小贴士
喜欢更丰富的口感可以加点花生碎或者芝麻哦!拌的时候记得让每一片香干都裹上调料,这样味道更均匀。快来试试吧,保证让你欲罢不能!✨