🌿拌香干怎么做？

🌿前言

天气渐凉，食欲也变得挑剔起来。今天教大家做一道简单又美味的拌香干，特别适合当作下酒菜或者日常小零食！这道菜色香味俱全，做法也超简单，快来看看怎么操作吧！

🍴食材准备

你需要准备以下材料：香干（豆腐干）适量、胡萝卜半根、青椒半个、红椒半个、蒜末少许、生抽、醋、糖、香油和辣椒油。材料都很常见，家里基本都有哦！

🍳制作步骤

第一步，将香干切成细条状，胡萝卜和青红椒切丝备用。第二步，烧一锅开水，将香干焯水后捞出沥干水分。第三步，将所有切好的蔬菜放入碗中，加入香干，撒上蒜末，淋入生抽、醋、糖和香油，最后根据个人口味加入辣椒油，搅拌均匀即可。一道清爽可口的拌香干就完成啦！

😋小贴士

喜欢更丰富的口感可以加点花生碎或者芝麻哦！拌的时候记得让每一片香干都裹上调料，这样味道更均匀。快来试试吧，保证让你欲罢不能！✨

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