料酒怎么做 🍶🍻

料酒是厨房不可或缺的调味料之一，不仅能去腥增香，还能让菜肴更加美味。那么，如何自制料酒呢？首先准备好材料：高度白酒500毫升、生姜片20克、大葱1根、八角2颗、香叶2片、桂皮一小段。接着将所有材料放入一个干净的玻璃瓶中，密封后静置一周即可使用。制作过程中要注意卫生，避免杂质影响味道。自制料酒不仅健康无添加，还能根据个人口味调整配方，比如加入枸杞或红枣，为菜品增添更多风味。无论是炖肉还是炒菜，适量添加都能提升整体口感。快动手试试吧！✨

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