肉蛋卷怎么做 🍳🍖

👨‍🍳 在家尝试做一道简单又美味的肉蛋卷吧！首先准备好新鲜的鸡蛋和猪肉末，再搭配一些胡萝卜丁和葱花，让口感更加丰富。将鸡蛋打散成蛋液后，用平底锅轻轻摊成薄薄的蛋皮，金黄色的蛋皮散发着诱人的香气，仿佛在召唤你动手制作。

🥩 接下来是肉馅的准备，将猪肉末与切好的胡萝卜丁、葱花混合，加入适量的盐、酱油和胡椒粉调味，搅拌均匀后腌制一会儿。这一步非常关键，调味料能让肉馅更加鲜美多汁。

第三段：🍳 把腌制好的肉馅均匀地铺在蛋皮上，然后小心地将蛋皮卷起，用牙签固定形状。再次放入锅中，用小火慢慢煎至两面金黄。期间可以适当加点油，防止粘锅。煎好的肉蛋卷散发出浓郁的香味，让人垂涎欲滴。

第四段：🍴 最后，将煎好的肉蛋卷切成小段装盘，淋上一点酱汁提味，就可以享受这道色香味俱佳的家常美食啦！无论是早餐、午餐还是晚餐，这道肉蛋卷都能为你带来满满的幸福感。快动手试试吧！💪

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