🎉藕圆子的精选做法 - 菜谱🍴

秋天到了，正是莲藕大量上市的时候！今天就来分享一道简单又美味的家常菜——藕圆子的做法。这道菜不仅颜值高，而且口感独特，外酥里嫩，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时露一手哦～👀

首先准备好新鲜的莲藕和猪肉馅，将莲藕切碎后与肉馅混合，加入适量盐、生抽、姜末调味，再打入一个鸡蛋增加黏性和香味。搅拌均匀后，用手搓成一个个小圆球，放入油锅中小火炸至金黄即可捞出沥油。如果想更健康一些，也可以选择蒸的方式，同样美味。😋

最后别忘了调制一碗酸甜适口的酱汁，淋在刚出锅的藕圆子上，瞬间提升整道菜的风味！快动手试试吧，保证让你一吃难忘！🍴✨

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