酱油鸡脚怎么做 🍖🍗

👨‍🍳大家是不是也和我一样，喜欢简单又美味的家常菜？今天就来教大家做一道超级下饭的酱油鸡脚！鸡脚富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，搭配浓郁的酱油，简直是绝配！😋

首先，准备好新鲜的鸡脚，先用清水煮沸去腥，然后捞出洗净备用。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡脚翻炒几下，让鸡脚表面均匀裹上油脂。这个时候，就可以倒入调好的酱油汁啦！可以加点老抽上色，生抽提鲜，还可以加入一些冰糖增加甜味，最后撒上几颗八角和桂皮增添香气。⏰

倒入适量清水，大火煮开后转小火慢慢炖煮，大概需要40分钟左右，直到鸡脚变得软糯入味。最后收汁，装盘即可！😍 这道酱油鸡脚色泽红亮，味道咸香适中，非常适合下酒或者配米饭吃哦！快试试吧！🍻🍚

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