🌟油炸什锦蔬菜的做法🍴
美食
2025-03-15 20:32:12
导读 蔬菜也能变得香脆可口!😉 今天教大家做一道简单又美味的油炸什锦蔬菜,满足你的味蕾需求~首先准备好你喜欢的各种蔬菜,比如胡萝卜🥕、西...
蔬菜也能变得香脆可口!😉 今天教大家做一道简单又美味的油炸什锦蔬菜,满足你的味蕾需求~首先准备好你喜欢的各种蔬菜,比如胡萝卜🥕、西葫芦🥒、洋葱🧅和青椒椒️。将它们切成均匀的小块或条状,这样可以保证受热均匀哦!
接着,准备一个混合面糊。把面粉倒入碗中,加入适量水搅拌成浓稠的糊状,再加一点盐调味✨。将切好的蔬菜裹上面糊,确保每一块都均匀覆盖。
起锅烧油,油温升至五成热时,将裹好面糊的蔬菜轻轻放入锅中。注意不要一次放太多,以免粘连。中小火慢炸,直到蔬菜变成金黄色捞出沥油。如果想要更酥脆的口感,可以复炸一次哦🔥。
最后,撒上少许孜然粉或者辣椒粉调味,一盘香气扑鼻的油炸什锦蔬菜就完成啦~😋 快来试试吧,健康又美味,绝对让你停不下来!